Bio Aronia 100 % Direktsaft

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Inhalt

Die Aroniabeere, auch Apfelbeere oder schwarze (Edel-)Eberesche genannt – wegen ihrer... mehr
Produktinformationen "Bio Aronia 100 % Direktsaft"
Die Aroniabeere, auch Apfelbeere oder schwarze (Edel-)Eberesche genannt – wegen ihrer Ähnlichkeit mit Heidelbeeren manchmal auch “Große Baumheidelbeere" genannt, gehört zu den Rosengewächsen. Ein hoher Gerbstoff-, Fruchtsäure- und Pektingehalt sind typisch für alle Rosengewächse (z. B. Hagebutte). Aufgrund des Tanninbezogenen Gerbsäuregehaltes schmecken die Aroniabeeren herb-süßsäuerlich, ähnlich unausgereiften Heidelbeeren. Der frische Saft riecht leicht bittermandelartig und ist herb-aromatisch. Die Saftausbeute der Beeren beträgt nahezu 80 %. Der intensiv färbende pflanzliche Farbstoff (der, vornehmlich in der Schale konzentriert ist) wird als Lebensmittelfarbstoff genutzt. Selbst in vielfacher Verdünnung erzeugt er noch die intensive dunkelrote bis fast schwarze Färbung. Hergestellt von Original Aronia Naturprodukte GmbH in Dresden.

 Hergestellt von Orginal Aronia Naturprodukte GmbH in Dresden.


Zutaten:

100% Aronia Direktsaft* *aus kontrolliert biologischem Anbau. Hergestellt in Deutschland. DE-ÖKO-006; VEGAN

Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:  
Energie 194 kj / 46 kcal

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

< 0,5 g

< 0,1 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

13 g

6,8 g

Eiweiß 0,1 g
Salz < 0,01 g

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